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お酒とごはん

​みつや

 
 
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ご挨拶

当店では四季の移り変わりを感じていただけるお料理を和食の伝統を守りながらご提供させていただいております。一皿一皿誠実に、お越しになられたお客様に心を込めてお料理をお作りいたします。

お申し付けいただければ、おすすめの日本酒やワイン等も吟味して取り揃えておりますのでお気軽にお尋ね下さい。

​ご予約でテイクアウトのお弁当もご用意いたしております。

 
 
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料理人
 
小長光 史也
Fumiya Konagamitsu
栃木県出身
1987 東京 日本料理店にて修行
2000 日本大使公邸料理人としてノルウェー赴任
2005 日本大使公邸料理人としてチェコ共和国赴任
2008 帰国後、阿佐ヶ谷にみつやをオープン
2013 新宿御苑にみつやを移転
AWARD
​2008 優秀公邸料理人 外務大臣表彰
 
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